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書誌情報サマリ

書名

超ビジュアル!幕末・維新人物大事典 

著者名 矢部 健太郎/監修
著者名ヨミ ヤベ ケンタロウ
出版者 西東社
出版年月 2016.12


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2016
281 281
料理 豆腐

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951565175
書誌種別 和図書(一般)
著者名 矢部 健太郎/監修
著者名ヨミ ヤベ ケンタロウ
出版者 西東社
出版年月 2016.12
ページ数 351p
大きさ 21cm
ISBN 4-7916-2540-6
分類記号 281
分類記号 281
書名 超ビジュアル!幕末・維新人物大事典 
書名ヨミ チョウビジュアル バクマツ イシン ジンブツ ダイジテン
内容紹介 高杉晋作、土方歳三、西郷隆盛など幕末・明治維新の重要人物の人生をマンガとイラストで解説。歴史の名場面をリアルに再現した大迫力のCGや、肖像画、史跡写真などの歴史的資料も多数掲載。

(他の紹介)内容紹介 はじめてでも、きちんとおいしく作れます!低カロリー、高たんぱく、低糖質の豆腐干を使った傑作レシピ!
(他の紹介)目次 1 前菜・おつまみ(豆腐干とえびのヤムウンセン
豆腐干ときのこの黒酢ザーサイあんかけ ほか)
2 主役おかず(麻婆豆腐干
鶏むね肉と豆腐干の塩麹ジンジャー煮 ほか)
3 スープ(豆腐干とレタスのレモン酸辣湯スープ
豆腐干のおかずシェントウジャン ほか)
4 ヌードル&ごはん(ディル香るフォー風豆腐干
豆腐干となすのアラビアータ ほか)


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内容細目

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