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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

アンダーアース・アンダーウォーター 

著者名 アレクサンドラ・ミジェリンスカ/作・絵
著者名ヨミ アレクサンドラ ミジェリンスカ
出版者 徳間書店
出版年月 2016.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106698939450/ミジ/貸閲複可在庫 1階子ども

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2016
450 450
香料 分析化学

書誌詳細

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タイトルコード 1009951577057
書誌種別 和図書(一般)
著者名 アレクサンドラ・ミジェリンスカ/作・絵   ダニエル・ミジェリンスキ/作・絵   徳間書店児童書編集部/訳
著者名ヨミ アレクサンドラ ミジェリンスカ ダニエル ミジェリンスキ トクマ ショテン ジドウショ ヘンシュウブ
出版者 徳間書店
出版年月 2016.12
ページ数 61,45p
大きさ 38cm
ISBN 4-19-864215-0
分類記号 450
分類記号 450
書名 アンダーアース・アンダーウォーター 
書名ヨミ アンダー アース アンダー ウォーター
副書名 地中・水中図絵
副書名ヨミ チチュウ スイチュウ ズエ
内容紹介 掘って、もぐって、地球の中、まる見え! 普段は目にすることのできない、地面の下の世界と水中の世界を紹介した、前からも後ろからも読めるユニークな本。見返しに本文、ジャケット裏にポスターあり。
著者紹介 1982年生まれ。ポーランドの絵本作家。イラストレーター。グラフィックデザイナー。

(他の紹介)目次 香りを見るためには
分析技術の歴史
分析と化学物質
香りを捕まえる技術
分離・精製・単離
基礎分光学
分析用の樹脂
高速液体クロマトグラフィー(HPLC)
ガスクロマトグラフ(GC)による分析
ガスクロマトグラフ質量分析計(GC‐MS)による分析
核磁気共鳴分光法(NMR)
官能評価の手法と実際
香料製品の企画と分析
(他の紹介)著者紹介 藤森 嶺
 東京農業大学生物産業学部食品香粧学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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