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書誌情報サマリ

書名

今さら聞けない短歌のツボ100 (角川短歌ライブラリー)

著者名 三枝 昻之/編著
著者名ヨミ サイグサ タカユキ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2012.2


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105752141911.10/サイ/貸閲複可在庫 県人著作
2 0104446653911.10/サイ/貸出禁止在庫 書庫1 ×

関連資料

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三枝 昻之
2012
383.81 383.81
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951010661
書誌種別 和図書(一般)
著者名 三枝 昻之/編著
著者名ヨミ サイグサ タカユキ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2012.2
ページ数 198p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-652604-5
分類記号 911.104
分類記号 911.104
書名 今さら聞けない短歌のツボ100 (角川短歌ライブラリー)
書名ヨミ イマサラ キケナイ タンカ ノ ツボ ヒャク
内容紹介 短歌と和歌はどう違う? 詞書がないとわからない歌はダメ? 抒情ってどんな意味? 短歌の基本から作歌の現場の悩み、用語まで、初歩的に見えて実は短歌の肝心部分に触れる、もろもろの不思議を楽しく解説する。
著者紹介 1944年山梨県生まれ。早稲田大学卒。「りとむ」主宰。日本歌人クラブ中央幹事。宮中歌会始選者。「甲州百目」で寺山修司短歌賞、「農鳥」で若山牧水賞受賞。2011年、紫綬褒章受章。
叢書名 角川短歌ライブラリー

(他の紹介)目次 マスずし(北陸地方・富山県)
江戸前ずし(関東地方・東京都)
サバずし(近畿地方・大阪府)
岡山ずし(中国地方・岡山県)
かやくごはん(近畿地方・大阪府)
きりたんぽ(東北地方・秋田県)
五平もち(中部地方・長野県)
ゆべし(中国地方・島根県)
ほうとう(中部地方・山梨県)
三輪そうめん(近畿地方・奈良県)〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 服部 幸応
 永禄4年(1561年)より続く日本料理の家系。明治18年(1885年)、服部式料理研修会が創立され、現在の学校法人服部学園に至る。学校法人服部学園・服部栄養専門学校5代目理事長・校長。東京生まれ。多くの料理番組を企画・監修。テレビでもおなじみの食の探究者。ほかに食育、料理を通じた地球環境保護の活動にも精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 津貴子
 永禄4年(1561年)より続く日本料理の家系。フランスおよびスイスの料理学校へ留学ののち、服部流割烹家元第17代に就任。現在、そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事。服部幸応氏は兄。2人の息子の母親(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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