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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図説和菓子の歴史 (ちくま学芸文庫)

著者名 青木 直己/著
著者名ヨミ アオキ ナオミ
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.8


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107146102B383.8/アオ/貸閲複可在庫 2階一般

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2012
505.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951647242
書誌種別 和図書(一般)
著者名 青木 直己/著
著者名ヨミ アオキ ナオミ
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.8
ページ数 263,5p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-09792-7
分類記号 383.81
分類記号 383.81
書名 図説和菓子の歴史 (ちくま学芸文庫)
書名ヨミ ズセツ ワガシ ノ レキシ
内容紹介 和菓子とはそもそも何なのか? どこからきて、どう発展したのか…? その起源をたどり、和菓子が日本の歴史において果たしてきた役割と魅力を、多数の図版とともにわかりやすく解説する。
叢書名 ちくま学芸文庫



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