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書誌情報サマリ

書名

家政学のための基礎科学 (日本女子大学家政学シリーズ)

著者名 中西 茂子/[ほか]共著
著者名ヨミ ナカニシ シゲコ
出版者 朝倉書店
出版年月 1990.11


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0100002385430/カセ/貸閲複可在庫 書庫3

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2009
2009
135.5 135.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009210139007
書誌種別 和図書(一般)
著者名 中西 茂子/[ほか]共著
著者名ヨミ ナカニシ シゲコ
出版者 朝倉書店
出版年月 1990.11
ページ数 198p
大きさ 22cm
ISBN 4-254-60532-3
分類記号 430
分類記号 430
書名 家政学のための基礎科学 (日本女子大学家政学シリーズ)
書名ヨミ カセイガク ノ タメ ノ キソ カガク
叢書名 日本女子大学家政学シリーズ

(他の紹介)目次 1 化学の基礎
2 物理学の基礎―衣服、寝具、調理、食品など
3 界面の科学
4 新しい材料
5 バイオテクノロジーとその家政への応用
6 生活科学への応用


目次


内容細目

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