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書誌情報サマリ

書名

スピード!楽ちん!まとめて作ってくり返しおかず (暮らし応援BOOKS)

著者名 今泉 久美/著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 西東社
出版年月 2009.10


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0104406731596/イマ/貸出禁止在庫 書庫1 ×

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今泉 久美
2009
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950755228
書誌種別 和図書(一般)
著者名 今泉 久美/著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 西東社
出版年月 2009.10
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-7916-1673-2
分類記号 596
分類記号 596
書名 スピード!楽ちん!まとめて作ってくり返しおかず (暮らし応援BOOKS)
書名ヨミ スピード ラクチン マトメテ ツクッテ クリカエシ オカズ
内容紹介 忙しい人のために、毎日の夕食作りをぐっと楽にしてくれるまとめ作りのアイデアを提案。定番おかずのアレンジ法、作りおきミニおかず、便利なたれの作り方も紹介する。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家。女子栄養クリニック特別講師。「KUMIクッキングスタジオ」主宰。著書に「デパ地下&デリおかず」「早い!かんたん!おいしい圧力鍋レシピ」など。
叢書名 暮らし応援BOOKS

(他の紹介)目次 1 おかずのタネでラクラク料理(塩豚
ゆで鶏 ほか)
かけるだけ!混ぜるだけ!便利なたれ(ねぎ塩だれ
アンチョビーソース ほか)
2 定番おかずで3回おいしい!(とんかつ
豚の角煮 ほか)
3 作りおきミニおかず(きんぴらごぼう
ひじきの煮もの ほか)
(他の紹介)著者紹介 今泉 久美
 料理研究家・女子栄養クリニック特別講師。幼い頃からの料理好きで、家族8人の食事作り、ともに食べる楽しみを満喫している。女子栄養大学卒業後、食品会社勤務、料理研究家の助手を経て独立。現在は「KUMIクッキングスタジオ」を主宰し、料理本、雑誌などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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