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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食料・農産物流通論 

著者名 藤島 廣二/著
著者名ヨミ フジシマ ヒロジ
出版者 筑波書房
出版年月 2009.5


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105409346611.4/ショ/貸閲複可在庫 書庫3

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2009
611.4 611.4
日本-地図

書誌詳細

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タイトルコード 1009950721809
書誌種別 和図書(一般)
著者名 藤島 廣二/著   安部 新一/著   宮部 和幸/著   岩崎 邦彦/著
著者名ヨミ フジシマ ヒロジ アベ シンイチ ミヤベ カズユキ イワサキ クニヒコ
出版者 筑波書房
出版年月 2009.5
ページ数 10,198p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0345-3
分類記号 611.4
分類記号 611.4
書名 食料・農産物流通論 
書名ヨミ ショクリョウ ノウサンブツ リュウツウロン
内容紹介 米、青果物、畜産物、花き、茶、漬物、ビールの流通システムを通じて、理解しにくい「流通」を初心者でも容易に理解できるようにまとめる。今日の食料・農産物流通の状況、問題点も明らかにする。
著者紹介 1949年埼玉県生まれ。東京農業大学国際食料情報学部教授。農学博士(北海道大学)。

(他の紹介)内容紹介 ある朝、目が覚めてみると、窓の外にはきらきら光る海がひろがり、庭にはえている大きなかしの木は、ほんものの海賊船になって、すぐにでも出帆できるようにまっているではありませんか。見慣れた街を通りぬけ、さあ、冒険のはじまりです。5歳以上向き。


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