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書誌情報サマリ

書名

七訂食品成分表 2016本表編

著者名 香川 芳子/監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2016.4


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106598949498.5/ナナ/2016貸出禁止在庫 書庫3 ×

関連資料

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香川 芳子
2009
913.6 913.6
日本児童文学者協会新人賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951487076
書誌種別 和図書(一般)
著者名 香川 芳子/監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2016.4
ページ数 7,301p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
書名 七訂食品成分表 2016本表編
書名ヨミ ナナテイ ショクヒン セイブンヒョウ
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「アミノ酸成分表」「脂肪酸成分表」のほか、食生活・健康の向上に役立つ諸表などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。



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