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書誌情報サマリ

書名

体に効く!おいしい!おからレシピ 

著者名 井原 裕子/[著]
著者名ヨミ イハラ ユウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.5


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106397433596.3/イハ/貸閲複可在庫 書庫3

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2009
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書誌詳細

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タイトルコード 1009951257428
書誌種別 和図書(一般)
著者名 井原 裕子/[著]
著者名ヨミ イハラ ユウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-800233-9
分類記号 596.3
分類記号 596.3
書名 体に効く!おいしい!おからレシピ 
書名ヨミ カラダ ニ キク オイシイ オカラ レシピ
副書名 満腹食べてもやせる、きれいになる、健康になる!
副書名ヨミ マンプク タベテモ ヤセル キレイ ニ ナル ケンコウ ニ ナル
内容紹介 おからハンバーグ、おから肉じゃが、おからのポテサラ風、おからそぼろ丼、おからマフィン…。低糖質で低カロリー、食物繊維やたんぱく質、カルシウムも豊富な「おから」を使ったおいしくヘルシーなレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家のアシスタントを10年以上経験し、独立。ベリーズキッチンスタジオ主宰。著書に「おいしいカサ増しレシピ」など。



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