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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

蜜蜂と遠雷 下(幻冬舎文庫)

著者名 恩田 陸/[著]
著者名ヨミ オンダ リク
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.4


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2006
曹洞宗 精進料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009951829546
書誌種別 和図書(一般)
著者名 恩田 陸/[著]
著者名ヨミ オンダ リク
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.4
ページ数 508p
大きさ 16cm
ISBN 4-344-42853-9
分類記号 913.6
分類記号 913.6
書名 蜜蜂と遠雷 下(幻冬舎文庫)
書名ヨミ ミツバチ ト エンライ
内容紹介 2次予選での課題曲「春と修羅」。マサルの演奏は素晴らしかった。が、明石は自分の「春と修羅」に自信を持ち、勝算を感じていた。3次、本選に勝ち進むのは誰か。そして優勝を手にするのは…。
叢書名 幻冬舎文庫

(他の紹介)内容紹介 曹洞宗の教える「食事」に関する心がまえと実践から、インド・中国・日本の「僧食」の歴史と内容まで詰まった、前代未聞の精進料理“大全”。
(他の紹介)目次 第1部 禅の精進料理(仏道修行としての調理
三徳六味を備えた料理
甘味と香り
絆をもって道心となす
調理前・調理中・調理後の心構え
食材と向き合う
典座の職と仏道
仏道修行として食べる
食べてはいけないものがある
坐禅堂での食事作法(上)
坐禅堂での食事作法(下)
「いただきます」と「ごちそうさま」考)
第2部 インド・中国・日本の僧食(牛乳と仏教(上)
牛乳と仏教(中)
牛乳と仏教(下)
戒律にみる食事
インドと中国の僧食(上)―作法
インドと中国の僧食(下)―食べ物)
(他の紹介)著者紹介 吉村 昇洋
 1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。公認心理師。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。曹洞宗大本山永平寺での2年2ヶ月間の修行経験をベースに、禅仏教や臨床心理学、精進料理、仏教マンガについて全国で講演、本や雑誌、新聞にて執筆活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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