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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新編史跡足利學校所藏古書分類目録 

著者名 長澤 規矩也/編著
著者名ヨミ ナガサワ キクヤ
出版者 足利市教育委員会事務局史跡足利学校事務所
出版年月 2009.3


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105401624026/シン/貸出禁止在庫 書庫3 ×

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2009
596.65 596.65
和菓子 穀物 米

書誌詳細

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タイトルコード 1009950712251
書誌種別 和図書(一般)
著者名 長澤 規矩也/編著   長澤 孝三/編著
著者名ヨミ ナガサワ キクヤ ナガサワ コウゾウ
出版者 足利市教育委員会事務局史跡足利学校事務所
出版年月 2009.3
ページ数 1冊
大きさ 25cm
ISBN 4-7629-1220-7
分類記号 026
分類記号 026
書名 新編史跡足利學校所藏古書分類目録 
書名ヨミ シンペン シセキ アシカガ ガッコウ ショゾウ コショ ブンルイ モクロク
内容紹介 日本最古の学校、足利学校の所蔵書籍目録。「補訂足利學校遺跡圖書館古書分類目録」「史跡足利学校新収古書分類目録」のほか、分類表、図版、索引を収める。

(他の紹介)内容紹介 ほーむめいど和菓子の第一人者が贈るローカロリー!ヘルシー!カンタン!新鮮なおいしさにあふれた素朴なお菓子41。
(他の紹介)目次 おはぎ
カステラ
だんご
どら焼き
まんじゅう
ういろう
かるかん
椿もち
大福
栗まんじゅう
浮島
ぜんざい
かんづき
花びらもち
蒸しようかん
(他の紹介)著者紹介 金塚 晴子
 東京生まれ。和菓子スタジオ「へちま」主宰。大学卒業後、レコード会社でディレクターとして数々のヒット曲に携わる。ふとしたきっかけから和菓子に興味をもち、東京製菓学校和菓子科に入学。卒業後、茶席などの菓子を依頼されて作っているうちに評判となり、和菓子スタジオを開設。教室で教えるかたわら、テレビや雑誌などでも活躍。電子レンジ、フードプロセッサーや身近な道具を使った、家庭で少量でも作りやすく、和菓子がグンと身近に感じられるレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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