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書誌情報サマリ

書名

農業技術を創った人たち 

著者名 西尾 敏彦/著
著者名ヨミ ニシオ トシヒコ
出版者 家の光協会
出版年月 1998.8


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0103692935610.1/ニシ/貸閲複可在庫 書庫3

関連資料

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西尾 敏彦
1998
610.121 610.121
農業技術 日本-農業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810041892
書誌種別 和図書(一般)
著者名 西尾 敏彦/著
著者名ヨミ ニシオ トシヒコ
出版者 家の光協会
出版年月 1998.8
ページ数 301p
大きさ 20cm
ISBN 4-259-51747-3
分類記号 610.121
分類記号 610.121
書名 農業技術を創った人たち 
書名ヨミ ノウギョウ ギジュツ オ ツクッタ ヒトタチ
内容紹介 ゴミ溜めの中から「二十世紀」ナシを発見した松戸覚之助、太平洋戦争中にブドウ「巨峰」を育成した大井上康…。日本の「農」を熱い想いで切り拓いた40人の先人たちを通じて、農作物の作り手の「顔」と「想い」を伝える。
著者紹介 1931年長野県生まれ。東京大学農学部農学科卒業。現在、農林水産技術情報協会理事長。農学博士。著書に「イソップ風農業研究ものがたり」等がある。

(他の紹介)内容紹介 日本の「農」を熱い想いで切り拓いた40人の先人たち。
(他の紹介)目次 水稲(科学農法の第一号、塩水選を開発
稲人工交配の先駆けとなった研究者と農民たち ほか)
畑作物・茶(世界を変えた小麦ノーリン・テンの生みの親
食糧難時代の恩人、サツマイモ「沖縄100号」 ほか)
果樹・野菜・花き(ごみ溜めから生まれた「二十世紀」ナシ
「ぜいたくは敵だ」の時代に生まれたリンゴ「ふじ」 ほか)
農業機械・施設(農業機械化の一番打者、脱穀機をつくった人たち
鉄工所と農家がつくった耕うん機 ほか)
畜産・養蚕(蚕で世界初のハイブリッド品種を育成
世界を制したヒナ鶏の雌雄鑑別技術 ほか)


目次


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