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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

阿部誠の“シャンパーニュを極める” 

著者名 阿部 誠/著
著者名ヨミ アベ マコト
出版者 ワイン王国
出版年月 2009.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105478085588.5/アベ/貸閲複可在庫 特コレ

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2009
913 913
路傍の石文学賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950784463
書誌種別 和図書(一般)
著者名 阿部 誠/著
著者名ヨミ アベ マコト
出版者 ワイン王国
出版年月 2009.12
ページ数 239p
大きさ 20cm
ISBN 4-88073-217-6
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 阿部誠の“シャンパーニュを極める” 
書名ヨミ アベ マコト ノ シャンパーニュ オ キワメル
副書名 2002年度全日本最優秀ソムリエ テイスティングから探るシャンパーニュの神髄
副書名ヨミ ニセンニネンド ゼンニホン サイユウシュウ ソムリエ テイスティング カラ サグル シャンパーニュ ノ シンズイ
内容紹介 シャンパーニュブームの火付け役、ソムリエ阿部誠が100アイテムを選出。テイスティングによる感覚的な感性をもとに、シャンパーニュそれぞれの個性など分析的なコメントと解説を付す。
著者紹介 北海道生まれ。2002年第3回「全日本最優秀ソムリエコンクール」で全日本最優秀ソムリエとなる。(有)M.I.A設立。シャンパーニュ専門サロンやワインスクール等をオープン。

(他の紹介)目次 序章 わたしたちのくらしとお茶(生活のなかでお茶がはたす役割
こんなにある!お茶を使った商品)
第1章 日本の文化とお茶(お茶の始まり
お茶が日本にやってきた ほか)
第2章 お茶が家庭にとどくまで(お茶には栄養がいっぱい!
お茶はこんなに体にいい! ほか)
第3章 世界のお茶(アジアのお茶大集合
世界にはこんな飲み方がある ほか)
第4章 日本人とお茶(おいしいお茶でおもてなし
お茶会に出てみよう ほか)


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