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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

<悪女>論 

著者名 田中 貴子/[著]
著者名ヨミ タナカ タカコ
出版者 紀伊国屋書店
出版年月 1992.6


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0102454683910.4/タナ/貸閲複可在庫 2階一般

関連資料

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田中 貴子
2009
281.04 281.04

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009310016969
書誌種別 和図書(一般)
著者名 田中 貴子/[著]
著者名ヨミ タナカ タカコ
出版者 紀伊国屋書店
出版年月 1992.6
ページ数 230p
大きさ 20cm
ISBN 4-314-00578-5
分類記号 910.4
分類記号 910.4
書名 <悪女>論 
書名ヨミ アクジョロン

(他の紹介)内容紹介 餅や強飯がハレの食事に重要な位置を占め、伝統儀礼に伴う藁製品にモチイネを使うように、わが国には伝統的「モチ文化」がみられる。東アジアに目を向ければ粽、すしから酒づくりまで、モチ性穀類は日常的にも利用されている。この“ねばねば嗜好”はどう獲得され、定着したのか。著者は穀類のモチ性品種の栽培と利用の起源と伝播を探求し、ついに「モチ文化起源センター」を見出す。民族植物学の方法と成果をヴィヴィッドに示す。
(他の紹介)目次 1 モチ文化とモチ性
2 モチ性の地理的分布とその民族植物学
3 東アジアのモチ文化をさぐる
4 センニンコクのモチ性


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