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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酢のレシピ (食べてすこやかシリーズ)

著者名 夏梅 美智子/著
著者名ヨミ ナツウメ ミチコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.7


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106407893596/ナツ/貸閲複可在庫 書庫3

関連資料

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2014
596 596
料理 酢

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951274640
書誌種別 和図書(一般)
著者名 夏梅 美智子/著
著者名ヨミ ナツウメ ミチコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-295685-4
分類記号 596
分類記号 596
書名 酢のレシピ (食べてすこやかシリーズ)
書名ヨミ ス ノ レシピ
副書名 毎日食べて健康力をアップ!
副書名ヨミ マイニチ タベテ ケンコウリョク オ アップ
内容紹介 毎日、口にすることで体を健康にする酢。いつもの料理にかけるだけのアイディアから、ドリンク、酢の物、サラダ、肉や魚料理まで、酢が苦手な人にもおすすめのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。雑誌、書籍、広告、テレビなどで活躍。著書に「野菜の発酵パワーで元気!健康!水キムチ」など。
叢書名 食べてすこやかシリーズ

(他の紹介)内容紹介 すっぱいのが苦手な人でもOKの工夫がいっぱい。かけるだけ、まぜるだけの簡単レシピも多く掲載。
(他の紹介)目次 1 かけるだけ!今すぐ食べられる酢のレシピ(納豆+米酢/卵かけごはん+米酢
バタートースト+米酢/アイスクリーム+バルサミコ酢 ほか)
2 酢にひと工夫!あえ物&サラダの絶品レシピ(せん切りじゃがいもの合わせ酢びたし
ブロッコリーの合わせ酢びたし ほか)
3 酢を「飲む」感覚で味わうレシピ(酸辣湯
カレースープ ほか)
4 酢の働きでおいしさがアップするおかず(豚バラ肉の酢煮
酢豚 ほか)
5 酢をきかせたごはん&めん・パスタのレシピ(たけのこのちらしずし
トマトのちらしずし ほか)


目次


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