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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のマグロ養殖 

著者名 日高 健/著
著者名ヨミ ヒダカ タケシ
出版者 農林統計協会
出版年月 2010.9


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105558514666.6/ヒダ/貸閲複可在庫 2階一般

関連資料

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2010
547.483 547.48
まぐろ(鮪)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950857243
書誌種別 和図書(一般)
著者名 日高 健/著
著者名ヨミ ヒダカ タケシ
出版者 農林統計協会
出版年月 2010.9
ページ数 7,206p
大きさ 21cm
ISBN 4-541-03717-6
分類記号 666.63
分類記号 666.63
書名 世界のマグロ養殖 
書名ヨミ セカイ ノ マグロ ヨウショク
副書名 研究レポート オーストラリア、スペイン、メキシコ、クロアチア、そして日本から研究者がレポートする
副書名ヨミ ケンキュウ レポート オーストラリア スペイン メキシコ クロアチア ソシテ ニホン カラ ケンキュウシャ ガ レポート スル
内容紹介 世界のマグロ養殖生産状況、主要生産国の生産量の比較、養殖の概要や漁業規制、養殖業者の状況などについて、現地の風景や食事情を織り交ぜながら紹介。さらに、マグロ養殖業の今後の展望も考察する。

(他の紹介)内容紹介 「もし、物語のなかに入れたら?」本を愛するすべての人に贈る、イギリス発の大注目“文学×ファンタジー”第二弾。


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