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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うちのカレー 

著者名 細川 亜衣/[ほか著]
著者名ヨミ ホソカワ アイ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.9


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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2021/01/08

関連資料

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細川 亜衣 主婦と生活社
2014
596 596
カレー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951986540
書誌種別 電子書籍
著者名 細川 亜衣/[ほか著]   主婦と生活社/編
著者名ヨミ ホソカワ アイ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.9
ページ数 95p
ISBN 4-391-14542-7
分類記号 596
分類記号 596
書名 うちのカレー 
書名ヨミ ウチ ノ カレー
副書名 懐かしの味も、本格スパイスカレーも 人気料理家のとっておき家カレー+カレーをおいしくするおかずとドリンク
副書名ヨミ ナツカシ ノ アジ モ ホンカク スパイス カレー モ ニンキ リョウリカ ノ トッテオキ イエ カレー プラス カレー オ オイシク スル オカズ ト ドリンク
内容紹介 お店で食べるカレーもいいけれど、家で作るカレーは格別。昔ながらの母の味から本場インドの王道カレーまで、9人の料理家とシェフがいつも食べているカレーと、カレーに合うおかずやドリンク、デザートのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。熊本在住。料理教室「camellia」を主宰するかたわら、雑誌や単行本にエッセイやレシピを執筆。



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