蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ばけこちゃんとうみ (おひさまこんにちは年少向)
|
| 著者名 |
苅田 澄子／脚本
|
| 著者名ヨミ |
カンダ スミコ |
| 出版者 |
童心社
|
| 出版年月 |
2012.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0106202765 | P/ﾊﾞｹ/ | 貸閲複可 | 在庫 | １階子ども |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009951052690 |
| 書誌種別 |
紙芝居 |
| 著者名 |
苅田 澄子／脚本
中谷 靖彦／絵
|
| 著者名ヨミ |
カンダ スミコ ナカヤ ヤスヒコ |
| 出版者 |
童心社
|
| 出版年月 |
2012.8 |
| ページ数 |
8場面 |
| 大きさ |
27×39cm |
| ISBN |
4-494-09140-9 |
| 分類記号 |
C
|
| 分類記号 |
C
|
| 書名 |
ばけこちゃんとうみ (おひさまこんにちは年少向) |
| 書名ヨミ |
バケコチャン ト ウミ |
| 内容紹介 |
ばけこちゃんは、友だちと海へやってきました。すいかわりをはじめたけれど、かみなりぼうやのたいこや、ほねこちゃんの頭をすいかとまちがえて、ちっともすいかをわれません。そこへ海からやってきたのは…。 |
| 叢書名 |
おひさまこんにちは年少向
|
| (他の紹介)内容紹介 |
浅漬け、沢庵、梅干し。日本人にとって身近な漬け物は、古代からもっとも簡単な保存食として世界各地で作られてきた。料理や文化としての発展の歴史、巨大ビジネスとなった漬け物市場、漬け物が食糧問題を解決する可能性にまで迫る。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 はじめに
第１章 食品の漬け込み 原理と作り方
第２章 アジア 醗酵と加熱
第３章 地中海 太古と現代
第４章 中東からラテンアメリカへ アラブ人とコンキスタドール
第５章 バルト海からアメリカへ 栄養と香り
第６章 アジアから大西洋へ 貿易と大国
第７章 現代の漬け物 |
目次
内容細目
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