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書誌情報サマリ

書名

アスリートのためのスポーツ栄養学 (GAKKEN SPORTS BOOKS)

著者名 柳沢 香絵/監修
著者名ヨミ ヤナギサワ カエ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106468937780.1/アス/貸閲複可在庫 書庫3

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アンドレ・シモン賞特別賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951329155
書誌種別 和図書(一般)
著者名 柳沢 香絵/監修
著者名ヨミ ヤナギサワ カエ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-800414-2
分類記号 780.19
分類記号 780.19
書名 アスリートのためのスポーツ栄養学 (GAKKEN SPORTS BOOKS)
書名ヨミ アスリート ノ タメ ノ スポーツ エイヨウガク
副書名 最新版 栄養の基本と食事計画
副書名ヨミ サイシンバン エイヨウ ノ キホン ト ショクジ ケイカク
内容紹介 何をどう食べるかで、からだは変化する! スポーツ愛好者からトップアスリートまで、パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の知識と食事計画を、競技別・世代別・目的別に紹介する。
叢書名 GAKKEN SPORTS BOOKS

(他の紹介)内容紹介 カリブ海諸島で奴隷が栽培したサトウキビで造られたラム酒。有害な酒とされるも世界中で愛され、現在では多くのカクテルのベースとなったり、熟成させた高級品が造られたりしている。多面的なラム酒の魅力とその歴史に迫る。
(他の紹介)目次 序章 魅力あふれる媚薬
第1章 本物のラム酒とは?
第2章 ラム酒の起源
第3章 ヨーロッパ列強によるラム酒造り
第4章 世界のラム酒
第5章 ラム酒の衰退と再起
第6章 ラム酒の現在と未来


目次


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