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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つくりかたがよくわかるお料理教室 3

著者名 かんちく たかこ/調理・文
著者名ヨミ カンチク タカコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.1


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107206567596/カン/3貸閲複可在庫 1階子ども

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2018
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009951695789
書誌種別 和図書(一般)
著者名 かんちく たかこ/調理・文   川嶋 隆義/写真
著者名ヨミ カンチク タカコ カワシマ タカヨシ
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.1
ページ数 31p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-08613-9
分類記号 596
分類記号 596
書名 つくりかたがよくわかるお料理教室 3
書名ヨミ ツクリカタ ガ ヨク ワカル オリョウリ キョウシツ
内容紹介 ソースも手づくり! 一緒に食べるポテトフライ、サラダ、コーンポタージュスープもあわせて、ハンバーグづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
著者紹介 東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。
各巻書名 ハンバーグ

(他の紹介)著者紹介 かんちく たかこ
 東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川嶋 隆義
 動植物をテーマに、自然写真を撮影。写真家、画家、研究者とともに自然のおもしろさを伝えたいと、いきものの本、図鑑などをつくるスタジオ・ポーキュパインでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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