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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

タルト・タタンの夢 (創元推理文庫)

著者名 近藤 史恵/著
著者名ヨミ コンドウ フミエ
出版者 東京創元社
出版年月 2014.4


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0104675285B913.6/コン/貸閲複可在庫 2階一般

関連資料

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近藤 史恵
2014
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009951260398
書誌種別 和図書(一般)
著者名 近藤 史恵/著
著者名ヨミ コンドウ フミエ
出版者 東京創元社
出版年月 2014.4
ページ数 253p
大きさ 15cm
ISBN 4-488-42704-7
分類記号 913.6
分類記号 913.6
書名 タルト・タタンの夢 (創元推理文庫)
書名ヨミ タルト タタン ノ ユメ
内容紹介 下町の小さなフレンチ・レストラン、ビストロ・パ・マル。無口な変人シェフ三舟の料理は、客の心と舌をつかむものばかり。そんな彼が、客たちの巻き込まれた不思議な事件や不可解な出来事の謎をあざやかに解く。
叢書名 創元推理文庫
叢書名 [<ビストロ・パ・マル>シリーズ]

(他の紹介)内容紹介 商店街の小さなフレンチ・レストラン、ビストロ・パ・マル。シェフ三舟の料理は、気取らない、本当のフランス料理が好きな客の心と舌をつかむものばかり。そんな彼が、客たちの巻き込まれた事件や不可解な出来事の謎をあざやかに解く。常連の西田さんが体調を崩したわけは?フランス人の恋人はなぜ最低のカスレをつくったのか?絶品料理の数々と極上のミステリ。
(他の紹介)著者紹介 近藤 史恵
 1969年大阪市生まれ。大阪芸術大学文藝科卒業。1993年、『凍える島』で第4回鮎川哲也賞を受賞してデビュー。2008年に『サクリファイス』で第10回大藪春彦賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 タルト・タタンの夢   11-49
2 ロニョン・ド・ヴォーの決意   51-82
3 ガレット・デ・ロワの秘密   83-114
4 オッソ・イラティをめぐる不和   115-147
5 理不尽な酔っぱらい   149-181
6 ぬけがらのカスレ   183-214
7 割り切れないチョコレート   215-246
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