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書誌情報サマリ

書名

中国のブタが世界を動かす 

著者名 柴田 明夫/著
著者名ヨミ シバタ アキオ
出版者 毎日新聞社
出版年月 2014.1


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106366362611.3/シバ/貸閲複可在庫 2階一般

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2014
食糧問題 ぶた(豚) 畜産業-中国

書誌詳細

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タイトルコード 1009951223750
書誌種別 和図書(一般)
著者名 柴田 明夫/著
著者名ヨミ シバタ アキオ
出版者 毎日新聞社
出版年月 2014.1
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-620-32244-5
分類記号 611.38
分類記号 611.38
書名 中国のブタが世界を動かす 
書名ヨミ チュウゴク ノ ブタ ガ セカイ オ ウゴカス
副書名 食の「資源戦争」最前線
副書名ヨミ ショク ノ シゲン センソウ サイゼンセン
内容紹介 世界のブタ10億頭の半分は中国。そのブタが食糧を食べ、穀物相場が動き、世界各地を飢饉が襲う! 世界食糧市場のビッグバンのきっかけになった根本要因を探り、近未来の食糧市場を予測する。
著者紹介 東京大学農学部卒業。丸紅経済研究所代表、資源・食糧問題研究所代表。著書に「食糧争奪」「資源に何が起きているか?」など。

(他の紹介)内容紹介 世界のブタ10億頭の半分は中国。そのブタが食糧を食べ、穀物相場が動き、世界各地を飢饉が襲う!日本の「食」は大丈夫か?世界市場を一変させたトンでもないブタの影響力!世界食糧市場のビッグバンの背景を探る。
(他の紹介)目次 第1章 ブタが世界の食のステージを変えた(食料の値上がりが政権を転覆させる引き金に
薄煕来の発言 ほか)
第2章 中国の爆食を支える流通変革(雇用を生み出せなくなった国
中進国の罠 ほか)
第3章 ブタが動かす世界の食糧調達市場(世界の穀物の在庫の三分の一は中国に
新たなステージに入った世界の食糧市場 ほか)
第4章 二一世紀の食料危機とはなにか(自然の反逆が始まった
常態化する異常気象 ほか)
(他の紹介)著者紹介 柴田 明夫
 1976年、東京大学農学部卒業後、丸紅に入社。鉄鋼第一本部、調査部を経て2000年に業務部経済研究所産業調査チーム長。2001年に丸紅経済研究所主席研究員。2003年副所長、2006年所長、2010年4月より代表。2011年10月より資源・食糧問題研究所代表に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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