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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

泰西婦女風俗 (女学叢書)

著者名 下田 歌子/著
著者名ヨミ シモダ ウタコ
出版者 大日本女学会
出版年月 1899


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0100544758384.6/シモ/貸閲複可在庫 書庫3

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2005
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009210083492
書誌種別 和図書(一般)
著者名 下田 歌子/著
著者名ヨミ シモダ ウタコ
出版者 大日本女学会
出版年月 1899
ページ数 272P
大きさ 22
書名 泰西婦女風俗 (女学叢書)
書名ヨミ タイセイ フジヨ フウゾク
叢書名 女学叢書

(他の紹介)内容紹介 広範な食文化解読の方法を提示。実態、伝承、変容。
(他の紹介)目次 第1章 方法の自覚(厨事文献の方法
食物史を考える ほか)
第2章 生活と文化(食生活史に関する一考察
食物文化の形成要因について ほか)
第3章 地域性と伝承(食の消費パタンの地域性
僻地における食生活構造およびその改善に関する研究 ほか)
第4章 変遷の視覚(近世庶民生活における合食の禁
心身論の日本的展開 ほか)


目次


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