蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ワインテイスティング基本ブック (Winart BOOKS)
|
| 著者名 |
ワイナート編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
ワイナート ヘンシュウブ |
| 出版者 |
美術出版社
|
| 出版年月 |
2012.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0106201684 | 588.5/ﾜｲ/ | 貸閲複可 | 在庫 | 特コレ |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009951052500 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
ワイナート編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
ワイナート ヘンシュウブ |
| 出版者 |
美術出版社
|
| 出版年月 |
2012.6 |
| ページ数 |
112p |
| 大きさ |
30cm |
| ISBN |
4-568-50502-3 |
| 分類記号 |
588.55
|
| 分類記号 |
588.55
|
| 書名 |
ワインテイスティング基本ブック (Winart BOOKS) |
| 書名ヨミ |
ワイン テイスティング キホン ブック |
| 内容紹介 |
個々のワインの本質を的確に理解するために視覚・嗅覚・味覚をフル活動させるテイスティング術の基本、地質と土壌、ブドウ品種などの知識、プロの訓練方法などを解説。ワイン中のにおい物質リストも収録。書き込み欄あり。 |
| 叢書名 |
Winart BOOKS
|
| (他の紹介)内容紹介 |
スバルラインの開通でオーバーユースに、山肌にへばりつくし尿、大量のゴミなど…、様々な問題が山積！世界遺産登録抹消の危機！！現場最前線で環境保全を訴え続ける著者からの厳しい警告と対処法が、この１冊に。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 日本人なら知っておきたい「富士山学」（真の姿を伝える「富士山学」
富士山のなりたちと壮大な自然 ほか）
第２章 傷だらけの山・富士山が泣いている！（二本の道路の開通からオーバーユースへ
スキー場の照明でコウモリが飢える ほか）
第３章 どうしたら、奇跡の山・富士山を守れるのか（一向に進まない世界文化遺産の“宿題”
富士山の問題解決が、日本を変える ほか）
第４章 富士山と共生する喜び（言葉ではない言葉で、心を癒す“セラピスト”
森を歩き、自然の共生を実感する喜びを ほか）
第５章 富士山のとっておきの楽しみ方（富士山の多様な魅力をさまざまに味わって） |
| (他の紹介)著者紹介 |
渡辺 豊博
１９５０年、秋田県生まれ。東京農工大学農学部を卒業後、静岡県庁に入庁し、農業基盤整備事業などを担当。２００７年に農学博士号を取得し、２００８年より都留文科大学文学部社会学科教授を務め、地域環境計画や自ら提唱する「富士山学」などを開講している。「富士山学」は、早稲田大学、常葉大学、静岡・山梨の高校でも教えている。現在、ＮＰＯ法人グラウンドワーク三島、ＮＰＯ法人富士山測候所を活用する会の専務理事ほか、７市民団体の事務局長を務め、屋久島、ニュージーランド、アメリカ、イギリスなどの視察調査を行うなど、精力的にグローバルな最新情報の収集に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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