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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

すしロール 

著者名 文化出版局/編
著者名ヨミ ブンカ シュッパンキョク
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2010.9


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105559769596.2/スシ/貸閲複可在庫 書庫3

関連資料

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文化出版局
2010
596.21 596.21
すし

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950860147
書誌種別 和図書(一般)
著者名 文化出版局/編
著者名ヨミ ブンカ シュッパンキョク
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2010.9
ページ数 86p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-579-21116-6
分類記号 596.21
分類記号 596.21
書名 すしロール 
書名ヨミ スシ ロール
内容紹介 ニッポンののり巻きが、世界を旅して帰ってきた! アボカドツナロール、アペリティフロールなど、気軽に作れる「すしロール」を紹介。お弁当や日々の食卓はもちろん、特別な日にぴったりなものなど美味しいレシピがいっぱい。

(他の紹介)目次 お弁当&日々(幼稚園のお弁当 3色ロール
学生男子のお弁当 しょうが焼きロール ほか)
特別な日(お花見 信太ロール
持ち寄りパーティ 洋風すしロール ほか)
作ってみましょう―手で巻く
作ってみましょう―巻きすで巻く
すしロールはサンドイッチ感覚で「とんかつまい泉」
おすし屋さんの手巻き、細巻き、太巻き「すし椿」


目次


内容細目

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