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書誌情報サマリ

書名

発酵美人になりませう。 (TJ MOOK)

著者名 真藤 舞衣子/[著]
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版者 宝島社
出版年月 2022.3


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107661894596/シン/貸閲複可在庫 2階一般

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2022
929.13 929.13

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009952079730
書誌種別 和図書(一般)
著者名 真藤 舞衣子/[著]
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版者 宝島社
出版年月 2022.3
ページ数 221p
大きさ 21cm
ISBN 4-299-02481-7
分類記号 596
分類記号 596
書名 発酵美人になりませう。 (TJ MOOK)
書名ヨミ ハッコウ ビジン ニ ナリマショウ
内容紹介 祖母から3代続く美の秘訣は「発酵食」。発酵食メニューのレシピや食にまつわるエピソード、食や暮らしに対するこだわりを、美しい写真とともに紹介します。『大人のおしゃれ手帖』連載を書籍化。
著者紹介 東京都生まれ。発酵研究家、料理家。フランス留学後、カフェ&サロン「my‐an」のオーナー。著書に「体にうれしい!かんたん米麴レシピ」など。
叢書名 TJ MOOK

(他の紹介)内容紹介 恋に生き、切なさに、嫉妬に、美しさに涙する―日本文学最大の傑作が、明瞭な完全新訳で甦る。
(他の紹介)目次 桐壺―光をまとって生まれた皇子
帚木―雨の夜、男たちは女を語る
空蝉―拒む女、拒まぬ女
夕顔―人の思いが人を殺める
若紫―運命の出会い、運命の密会
末摘花―さがしあてたのは、見るも珍奇な紅い花
紅葉賀―うりふたつの皇子誕生
花宴―宴の後、朧月夜に誘われて
葵―いのちが生まれ、いのちが消える
賢木―院死去、藤壺出家
(他の紹介)著者紹介 角田 光代
 1967年神奈川県生まれ。90年「幸福の遊戯」で海燕新人文学賞を受賞しデビュー。96年『まどろむ夜のUFO』で野間文芸新人賞、2003年『空中庭園』で婦人公論文芸賞、05年『対岸の彼女』で直木賞、06年「ロック母」で川端康成文学賞、07年『八日目の蝉』で中央公論文芸賞、11年『ツリーハウス』で伊藤整文学賞、12年『紙の月』で柴田錬三郎賞、『かなたの子』で泉鏡花文学賞、14年『私のなかの彼女』で河合隼雄物語賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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