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書誌情報サマリ

書名

ブルーベリー生産の基礎 

著者名 玉田 孝人/著
著者名ヨミ タマダ タカト
出版者 養賢堂
出版年月 2008.8


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105347116625.6/タマ/貸閲複可在庫 書庫3

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2008

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950656328
書誌種別 和図書(一般)
著者名 玉田 孝人/著
著者名ヨミ タマダ タカト
出版者 養賢堂
出版年月 2008.8
ページ数 10,205p
大きさ 21cm
ISBN 4-8425-0441-4
分類記号 625.64
分類記号 625.64
書名 ブルーベリー生産の基礎 
書名ヨミ ブルーベリー セイサン ノ キソ
内容紹介 ブルーベリーの誕生、日本および世界における生産状況、分類、形態を紹介し、品種選定、立地条件から病害虫防除、施設栽培まで一連の栽培技術を詳述。果実の保健成分や機能性についても取りあげる。

(他の紹介)内容紹介 栽培ブルーベリーの誕生から栽培技術、そして果実の品質や機能性などに関する諸論文をとりまとめて解説。
(他の紹介)目次 1 総論(栽培ブルーベリーの誕生
日本におけるブルーベリー生産
世界におけるブルーベリー生産 ほか)
2 栽培技術(ブルーベリーのタイプおよび品種の選定
品種の特徴
苗木養成 ほか)
3 果実品質、保健成分および機能性(店頭に並んだ果実の品質
ブルーベリーの保健成分
果実の機能性)


目次


内容細目

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