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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

『食品交換表』を使って糖尿病の食事をつくる本 

著者名 鈴木 吉彦/著
著者名ヨミ スズキ ヨシヒコ
出版者 主婦の友社
出版年月 1996.6


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0103071304493.1/スズ/貸閲複可在庫 書庫3

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1996
493.123 493.123
糖尿病 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009610026296
書誌種別 和図書(一般)
著者名 鈴木 吉彦/著   塩沢 和子/著
著者名ヨミ スズキ ヨシヒコ シオザワ カズコ
出版者 主婦の友社
出版年月 1996.6
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-215278-1
分類記号 493.123
分類記号 493.123
書名 『食品交換表』を使って糖尿病の食事をつくる本 
書名ヨミ ショクヒン コウカンヒョウ オ ツカッテ トウニョウビョウ ノ ショクジ オ ツクル ホン
内容紹介 糖尿病治療の基本となる食事療法。その正しい知識と実行するための具体的なコツを、豊富なイラストや図表と、対話形式や質問形式で、初心者向けにわかりやすく解説。
著者紹介 1957年山形県生まれ。慶応義塾大学医学部卒業。ソニー生命情報研究所第二診療所長。

(他の紹介)内容紹介 予備知識がなくても食事療法の最も基本的な知識をマスターできます。糖尿病の食事療法の参考書『食品交換表』が完全に理解できます。食事療法はどのようにすればいいか、具体的なコツがすぐ修得できます。一読すれば自分で考えた献立で正しい食事療法が実行できます。
(他の紹介)目次 第1章 糖尿病治療の“鍵”は食事療法にあります
第2章 決められた食事量を栄養のバランスよく、食事回数と配分に注意して食べるとは…
第3章 『食品交換表』を使えば、食事療法の難題も解決します
第4章 『食品交換表』を使って、実際に献立を立ててみましょう
第5章 安心してとれる食品と特にとりすぎに注意したい食品
第6章 外食を利用する場合でも食事療法は実行できます


目次


内容細目

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