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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

世界の野菜レシピ (からだにおいしい野菜の便利帳)

著者名 高橋書店編集部/編
著者名ヨミ タカハシ ショテン ヘンシュウブ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.5


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105531677596.3/セカ/貸閲複可在庫 2階一般

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2010
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950821739
書誌種別 和図書(一般)
著者名 高橋書店編集部/編
著者名ヨミ タカハシ ショテン ヘンシュウブ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.5
ページ数 167p
大きさ 24cm
ISBN 4-471-03388-0
分類記号 596.37
分類記号 596.37
書名 世界の野菜レシピ (からだにおいしい野菜の便利帳)
書名ヨミ セカイ ノ ヤサイ レシピ
内容紹介 緑豆のトマト煮、きゅうりのガスパチョ、なすのオーブン焼き、じゃがいもとピーマン炒めなど、世界各地の家庭料理をもとにした野菜レシピを400以上収録。各国の野菜にまつわる習慣なども掲載。
叢書名 からだにおいしい野菜の便利帳

(他の紹介)内容紹介 世界各地から家庭料理をもとにしたレシピを400以上集めました。各国の食習慣をふまえた家庭料理を自宅で味わえます。
(他の紹介)目次 実(トマト
きゅうり
なす ほか)
根(だいこん
かぶ
ビーツ ほか)
葉(キャベツ
はくさい
こまつな ほか)
ハーブ(にんにく
しょうが
バジル ほか)
果物(りんご
バナナ
オレンジ ほか)


目次


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