検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ホームベーカリーカフェ 

出版者 アップオン
出版年月 2009.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105470371596.6/ホム/貸閲複可在庫 書庫3

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2009
2009
596.63 596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950779393
書誌種別 和図書(一般)
出版者 アップオン
出版年月 2009.12
ページ数 133p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-270544-5
分類記号 596.63
分類記号 596.63
書名 ホームベーカリーカフェ 
書名ヨミ ホーム ベーカリー カフェ
副書名 ホームベーカリーで作る手作りパン
副書名ヨミ ホーム ベーカリー デ ツクル テズクリ パン
内容紹介 ホームベーカリーは、食パンを焼くだけでなく、もっと幅広く使えます! シンプルパンから具だくさんの田舎パン、デニッシュまで、ホームベーカリーを使った手作りパンのレシピを紹介。

(他の紹介)内容紹介 ホームベーカリーは、とても便利。寝る前に材料を入れてタイマーセット。朝、起きたら“おいしい食パン”が焼き上がっています。毎朝のパン作りに大活躍です。でも、このホームベーカリー、もっと幅広く使える道具なのです。ひと手間かけたら手作りパンの世界が広がりました。シンプルパンから具だくさんの田舎パン、デニッシュまでたっぷりご紹介します。手作りパン60+α。
(他の紹介)目次 1段階目 シンプル食パン(手始めはシンプルパンでウォーミングアップ
いちごパウダーを加えてほんのり香りのいちごミルクパン
豊潤な香りで、すごくおいしかったコーヒーパン ほか)
2段階目 シンプルなパンだけでは物足りない(3個に分割して焼いてみました。コングリットパン
大きく切ったいちじくと栗のパン
レーズンをたっぷり入れたくてひと工夫。レーズンパン ほか)
3段階目 生地コースを選んでいろいろなパンに挑戦してみました(ローマのパンを少しアレンジして焼きました
チューリッヒの家庭のパンは実に素朴
毎日食べても飽きないリーンなパンを作りました ほか)


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。