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書誌情報サマリ

書名

15分で作れる野菜の遅ごはん 

著者名 ほりえ さちこ/著
著者名ヨミ ホリエ サチコ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.11


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関連資料

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2009
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1009950769912
書誌種別 和図書(一般)
著者名 ほりえ さちこ/著
著者名ヨミ ホリエ サチコ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56270-0
分類記号 596.37
分類記号 596.37
書名 15分で作れる野菜の遅ごはん 
書名ヨミ ジュウゴフン デ ツクレル ヤサイ ノ オソゴハン
副書名 遅く帰っても大丈夫
副書名ヨミ オソク カエッテモ ダイジョウブ
内容紹介 疲れた夜こそ、野菜で体を元気に! 通年、スーパーで手に入る身近な野菜16種類+ベーコン、卵、豆腐などのアレンジ食材9種類でできる、夜遅くに食べてももたれない117レシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。フードスタイリスト。栄養士。茨城県鉾田市のフード大使としても活躍。著書に「はじめてママもちゃんと作れるかわいい!おべんとうのおかずアイデア210」など。

(他の紹介)内容紹介 使うのは、16野菜+9食材(ベーコン、卵、豆腐など)だけ。夜遅くに食べても、もたれない117レシピ。
(他の紹介)目次 にんじん
ピーマン
トマト
玉ねぎ
キャベツ
もやし
大根
じゃがいも
きのこ
ほうれんそう
きゅうり
なす
長ねぎ
ブロッコリー
さやいんげん
セロリ
(他の紹介)著者紹介 ほりえ さちこ
 料理研究家・フードスタイリスト・栄養士。テレビや雑誌を中心に、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理を提案。茨城県鉾田市のフード部門の大使としても活躍。現在、ご主人と息子さんの3人暮らし。育児の経験を生かした離乳食やおべんとうレシピにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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