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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

必携ワイン速習ブック 

著者名 剣持 春夫/著
著者名ヨミ ケンモツ ハルオ
出版者 原書房
出版年月 2014.12


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1990
1990
2911

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951329453
書誌種別 和図書(一般)
著者名 剣持 春夫/著   佐藤 秀仁/著
著者名ヨミ ケンモツ ハルオ サトウ ヒデヒト
出版者 原書房
出版年月 2014.12
ページ数 64,263p
大きさ 21cm
ISBN 4-562-05100-7
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 必携ワイン速習ブック 
書名ヨミ ヒッケイ ワイン ソクシュウ ブック
副書名 JSA呼称資格試験合格への最短ルート ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート
副書名ヨミ ジェーエスエー コショウ シカク シケン ゴウカク エノ サイタン ルート ソムリエ ワイン アドバイザー ワイン エキスパート
内容紹介 JSA呼称資格試験の出題傾向に即して、各国・各地の「ワイン生産量」「主要ぶどう品種」「歴史」「文化」「気候」「土壌」など主なポイントを抽出。ほか、ワインの要点を網羅したワインの地図帳も収録する。
著者紹介 社団法人日本ソムリエ協会副会長等を歴任。2009年度東京マイスター(東京都優秀技能者)知事賞受賞。



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