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書誌情報サマリ

書名

中国の回鍋肉にキャベツは使わない 

著者名 中島 恵/著
著者名ヨミ ナカジマ ケイ
出版者 ウェッジ
出版年月 2026.6


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1 0108154931383.8/ナカ/貸出禁止在庫 書庫1 ×

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中島 恵
2023
210.0254
遺跡・遺物-韮崎市

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009952429887
書誌種別 和図書(一般)
著者名 中島 恵/著
著者名ヨミ ナカジマ ケイ
出版者 ウェッジ
出版年月 2026.6
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-86310-311-5
分類記号 383.822
分類記号 383.822
書名 中国の回鍋肉にキャベツは使わない 
書名ヨミ チュウゴク ノ ホイコーロー ニ キャベツ ワ ツカワナイ
副書名 中華料理から見つめる日本と中国
副書名ヨミ チュウカ リョウリ カラ ミツメル ニホン ト チュウゴク
内容紹介 ガチ中華って何? 回鍋肉は「鍋を回した肉」? 40年以上中国社会を見てきたジャーナリストが、中国、香港、東京の街角で出会った中国人と中華料理にまつわる思い出や出来事を綴る。
著者紹介 山梨県生まれ。新聞記者を経てフリージャーナリスト。著書に「中国人エリートは日本人をこう見る」「なぜ中国人は財布を持たないのか」「日本の「中国人」社会」など。

(他の紹介)内容紹介 フランスで画期的な仮想世界〈反世界〉が生まれる。現実と瓜二つながら、法の秩序なき自由の世界で、詩人ヴァンジェルは日夜人々を熱狂させていた。だがその正体が鬱屈とした日々を送る青年、ジュリアンだとは誰も知らない。ヴァンジェルの名声と人々の熱狂は留まるところを知らず、彼は〈反世界〉の象徴として祭り上げられていく。やがて人気絶頂の彼の元に、ある独裁者暗殺の依頼が届き…。ゴンクール賞候補作。Z世代のウエルベックが描く、欲望と狂騒の新世界!


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