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書誌情報サマリ

書名

No‐Dig簡単、楽しいノーディグ菜園教室　

著者名 チャールズ・ダウディング／著
著者名ヨミ チャールズ ダウディング
出版者 日本ノーディグ協会
出版年月 2025.11

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よだ ひでき／著 【プロが教える有機・無農薬おいしい野…】 プロが教える有機・無農薬おいしい野…
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金子 美登／著 【コンパニオンプランツで失敗しらずの…】 コンパニオンプランツで失敗しらずの…
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松井 孝／編 【はじめての野菜づくり　：　地域別栽…】 はじめての野菜づくり　：　地域別栽…
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星野 直治／著 【伝承農法を活かす家庭菜園の科学　：…】 伝承農法を活かす家庭菜園の科学　：…
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廻谷 義治／著 【まんがでわかるおいしい野菜づくり】 まんがでわかるおいしい野菜づくり
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戸澤 英男／著
家庭菜園　有機農業
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竹内 孝功／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009952388730
書誌種別 和図書（一般）
著者名 チャールズ・ダウディング／著 　 あらたに あきこ／訳 　 クリスティーナ・リッテン／絵
著者名ヨミ チャールズ ダウディング　アラタニ アキコ　クリスティーナ リッテン
出版者 日本ノーディグ協会
出版年月 2025.11
ページ数 64p
大きさ 28cm
ISBN 4-540-25149-8
分類記号 626.9
分類記号 626.9
書名 No‐Dig簡単、楽しいノーディグ菜園教室　
書名ヨミ ノーディグ カンタン タノシイ ノーディグ サイエン キョウシツ
副書名 段ボールと堆肥で耕さない農業
副書名ヨミ ダンボール ト タイヒ デ タガヤサナイ ノウギョウ
内容紹介 耕さない畑に段ボールを敷き、その上に堆肥でウネをつくるノーディグ菜園。イギリスのノーディグ菜園づくりの第一人者が、必要な道具や手順から、堆肥のなかの土壌微生物の世界まで、イラストや写真とともに紹介する。
著者紹介 イングランド・サマセット州生まれ。ケンブリッジ大学卒業。ノーディグ菜園づくりの第一人者。

(他の紹介)目次 （小さなそして大きな）園芸家のみなさんへ
ノーディグ菜園づくりって何？
ノーディグで先入観をひっくり返す
土って何だろう？どうすれば土は健康になるの？
微生物の力！
堆肥って何だろう？
堆肥のつくり方
堆肥づくりに適した容れもの
ある日のノーディグ菜園づくり
ウネをつくってみよう
タネ播きと苗植え
雑草って何だ？
播き時と温度
季節ごとに食べられるよう、タネを播こう
主な野菜のタネの播き時、苗の植え時
五感で味わうノーディグ菜園
苗を育てる
アップサイクルしよう
野生の生き物たちがやって来る
学校で菜園づくり
大輪のヒマワリを育てよう
育てて彫ろうハロウィンカボチャ
野菜は仲間が好き！
育てた野菜を市場で売ろう
菜園研究者になろう
育てやすい花１０種
菜園で発達支援
タネ採りをしよう
(他の紹介)著者紹介 ダウディング，チャールズ
　１９５９年、イングランドサマセット州の酪農家に生まれる。ケンブリッジ大学卒業後、地元で１．５エーカーの不耕起菜園を開設。その後、ノーディグ菜園づくりの第一人者として知られるようになり、欧米の有機農業や家庭菜園の実践者に大きな影響を与えている。その他の専門分野は、有機栽培、堆肥作り、施設園芸(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
あらたに あきこ
　８歳の夏、農場で過ごして以来、農家を目指す。大学を休学中にカナダに渡り、パン屋で研修。先住民族のコミュニティに参加し、農業や社会について学ぶ。夫となるレイモンド・エップ氏と出会い米国で就農。１９９５年、夫婦で長沼町に移住してメノナイト教会の仲間と一緒に有機農園メノビレッジ長沼を開設。大地再生農業（Ｒｅｇｅｎｅｒａｔｉｖｅ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ）を実践し、米・小麦・ヒツジ・野菜などを育てる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

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