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書誌情報サマリ

書名

食品添加物インデックスPLUS　

著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
著者名ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2025.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1009952383696
書誌種別 和図書（一般）
著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
著者名ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2025.11
ページ数 952p
大きさ 26cm
ISBN 4-8243-0315-8
分類記号 498.519
分類記号 498.519
書名 食品添加物インデックスPLUS　
書名ヨミ ショクヒン テンカブツ インデックス プラス
副書名 和名・英名・E No.・検索便覧
副書名ヨミ ワメイ エイメイ イー ナンバー ケンサク ベンラン
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号(購入者限定)付き。

(他の紹介)内容紹介 和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．対応表を最新の内容にアップデート！使える添加物をすぐに調べたいときに！和名から英名がわかる。英名から和名がわかる。別名、一般名から法令名称がわかる。国内の使用可否、使用制限の有無がわかる。資料に中国食品添加物とＩＮＳ　Ｎｏ．の対比表を収載。書籍発行以降も最新の情報に逐次更新！パソコンから、らくらく検索！本書データベースの検索・閲覧ライセンスつき！
(他の紹介)目次 １　解説編（日米、米国、ＥＵにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について
編集方針）
２　索引編（和名五十音順
英名アルファベット順
Ｅ　Ｎｏ．順）
資料（医薬品の範囲に関する基準（食薬区分）
Ｅ　Ｎｏ．及びＩＮＳ　Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ　Ｅ　Ｎｏ．ａｎｄ　ＩＮＳ　Ｎｏ．）
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