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書誌情報サマリ

書名

筋肉はすごい　(中公新書)

著者名 青井 渉／著
著者名ヨミ アオイ ワタル
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1009952379098
書誌種別 和図書（一般）
著者名 青井 渉／著
著者名ヨミ アオイ ワタル
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.10
ページ数 5,216p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-102878-5
分類記号 491.363
分類記号 491.363
書名 筋肉はすごい　(中公新書)
書名ヨミ キンニク ワ スゴイ
副書名 健康長寿を支えるマイオカイン
副書名ヨミ ケンコウ チョウジュ オ ササエル マイオカイン
内容紹介 筋肉がいかに健康を裏支えしているか、その原理を医学、栄養学、スポーツ科学の最新研究を踏まえながら、わかりやすく解説。さらに、筋肉が分泌する「マイオカイン」の最新研究や、よりよい食事、効率的な運動なども紹介する。
著者紹介 愛媛県生まれ。京都府立大学大学院医学研究科修了。同大学大学院生命環境科学研究科准教授。医学博士。米国スポーツ医学会若手研究者賞受賞。著書に「筋ホルモンマイオカインの威力」など。
叢書名 中公新書

(他の紹介)内容紹介 健康意識が高まり、筋肉への注目が集まっている。本書は人間にとって筋肉がいかに重要か、医学・栄養学・スポーツ科学の見地から解き明かす。そもそも運動がなぜ健康に良いのか、なぜ疲れるのか、高齢者はなぜ痩せるのか？身体と筋肉の謎に迫る。さらに研究が進む「マイオカイン」を解説。筋肉が分泌するこの物質は臓器や脳に作用して、健康を守り、がんの発生や認知症を抑制する。筋肉を鍛え、健康長寿を目指そう。
(他の紹介)目次 第１章　特徴　そもそも筋肉とは？
第２章　仕組み　身体はどうして動き、疲れるのか？
第３章　変化　細くなったり太くなったりするのはなぜ？
第４章　効果　運動が健康に良いのはなぜ？
第５章　筋腸相関　がん予防には筋トレが効く
第６章　食事　筋肉が喜ぶ食べ物とは？
(他の紹介)著者紹介 青井 渉
　１９７５年愛媛県生まれ。９８年京都府立大学卒業。２０００年筑波大学大学院修了。０５年京都府立大学大学院医学研究科修了（医学博士）。０８年京都府立大学大学院助教、１４年スウェーデン・カロリンスカ研究所客員助教を経て、１７年より京都府立大学大学院生命環境科学研究科准教授。専門は運動栄養学。１１年に米国スポーツ医学会若手研究者賞受賞、日本抗加齢医学会研究奨励賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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