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書誌情報サマリ

書名

「マキコレ」ではじめる一生つきあえるワインはどこにある?　

著者名 金井 麻紀子／著
著者名ヨミ カナイ マキコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2025.10

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009952376840
書誌種別 和図書（一般）
著者名 金井 麻紀子／著
著者名ヨミ カナイ マキコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2025.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-22321-7
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 「マキコレ」ではじめる一生つきあえるワインはどこにある?　
書名ヨミ マキコレ デ ハジメル イッショウ ツキアエル ワイン ワ ドコ ニ アル
副書名 フランス醸造責任資格をもつインポーターと探す「本当においしい」理由
副書名ヨミ フランス ジョウゾウ セキニン シカク オ モツ インポーター ト サガス ホントウ ニ オイシイ リユウ
内容紹介 フランスを中心に著者が発掘した、一生飲み続けたいワイン「マキコレワイン」。ドメーヌの歴史、つくり手の人柄、ワインの名前、産地、使用品種、農法、ルーツなどを紹介する。データ:2025年7月現在。
著者紹介 ワインインポーター、カーヴかない屋社長。フランス農林水産省が認める醸造責任者資格BPREAを取得。独自のブランド「マキコレワイン」を立ちあげる。

(他の紹介)内容紹介 フランス醸造責任資格をもつインポーターと探す「本当においしい」理由。
(他の紹介)目次 アルザス地方
シャンパーニュ地方
ロワール地方
ブルゴーニュ地方
ボージョレ地方
ローヌ地方
ボルドー地方
南西地方
ラングドック＝ルシヨン地方
プロヴァンス地方
セルビア
偉大な生産者たち
(他の紹介)著者紹介 金井 麻紀子
　ワインインポーター、カーヴかない屋社長。フランスのボーヌにある国立農業専門学校でワインづくりから販売まで学び、フランス農林水産省が認める醸造責任者資格ＢＰＲＥＡを取得。１９９８年に独自のブランド「マキコレワイン」を立ちあげ、フランスを中心にヨーロッパの優良なワインを日本に紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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