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書誌情報サマリ

書名

ドメーヌ・タカヒコ奮闘記　

著者名 浮田 泰幸／著
著者名ヨミ ウキタ ヤスユキ
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2025.9

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009952368645
書誌種別 和図書（一般）
著者名 浮田 泰幸／著
著者名ヨミ ウキタ ヤスユキ
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2025.9
ページ数 229p
大きさ 19cm
ISBN 4-902800-98-2
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 ドメーヌ・タカヒコ奮闘記　
書名ヨミ ドメーヌ タカヒコ フントウキ
副書名 ニッポンの「うま味ワイン」、世界へ
副書名ヨミ ニッポン ノ ウマミ ワイン セカイ エ
内容紹介 2020年、世界No.1レストランと言われるデンマークのノーマのワインリストに載った北海道・余市のワイナリー、ドメーヌ・タカヒコ「ナナツモリ ピノ・ノワール2017」。世界が認めたワイン醸造の情熱の軌跡を辿る。
著者紹介 ライター、ワインジャーナリスト。取材対象はワイン、食文化、農業、旅、人物等。



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