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書誌情報サマリ

書名

大豆や雑穀でつくるお肉を使わない“お肉”のおかず (タツミムック)

著者名 大越 郷子/著
著者名ヨミ オオコシ サトコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2012.4


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105759740596.3/オオ/貸閲複可在庫 2階一般

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1983
E E
ドイツ-歴史-19世紀 ドイツ-歴史-20世紀 ナショナリズム

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951014934
書誌種別 和図書(一般)
著者名 大越 郷子/著
著者名ヨミ オオコシ サトコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2012.4
ページ数 96p
大きさ 24cm
ISBN 4-7778-0997-4
分類記号 596.3
分類記号 596.3
書名 大豆や雑穀でつくるお肉を使わない“お肉”のおかず (タツミムック)
書名ヨミ ダイズ ヤ ザッコク デ ツクル オニク オ ツカワナイ オニク ノ オカズ
副書名 ダイエットから節約まで本物そっくりの健康レシピ
副書名ヨミ ダイエット カラ セツヤク マデ ホンモノ ソックリ ノ ケンコウ レシピ
内容紹介 トンカツ、タコライス、八宝菜、ハンバーグ…。毎日のお料理が、お肉を使わないで作れちゃう! おからこんにゃく、大豆ミート、テンペ、雑穀で作る、安全で健康な70種のレシピを紹介。
著者紹介 服部栄養専門学校卒業。管理栄養士・フードコーディネーター。著書に「毎日食べたいみんなのプリン」「シリコンスチーマーでかんたん!楽うまレシピ」など。
叢書名 タツミムック

(他の紹介)内容紹介 現代世界を揺るがす〈国民主義〉の創世紀。フランス革命に端を発し、あらゆる文化領域を覆うに至った「新しい政治」。ドイツ近代史を国民主義シンボル政治史として再編する本書は、戦後民主主義の袋小路を打開する、ひとつの橋頭堡である。
(他の紹介)目次 新しい政治
政治の美学
国民的記念碑
公的祝祭(源流と展開
演劇と大衆運動)
諸組織の参入
労働者の貢献
ヒトラーの美意識
政治的祭祀


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