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書誌情報サマリ

書名

日本ご当地おかず大全 (タツミムック)

著者名 菅原 佳己/[著]
著者名ヨミ スガワラ ヨシミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11


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2005
E E
エジプト(古代) 動物

書誌詳細

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タイトルコード 1009952299244
書誌種別 和図書(一般)
著者名 菅原 佳己/[著]
著者名ヨミ スガワラ ヨシミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7778-3167-8
分類記号 596
分類記号 596
書名 日本ご当地おかず大全 (タツミムック)
書名ヨミ ニホン ゴトウチ オカズ タイゼン
内容紹介 ユニークでどこか懐かしい、もちろんおいしい、全国各地の“ご当地おかず”が大集合! 練り物、漬物、缶詰、瓶詰、乾物、レトルト食品、調味料など、地元民の食卓をにぎわす、その土地ならではの逸品400点超を紹介する。
著者紹介 スーパーマーケット研究家。著書に「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」など。
叢書名 タツミムック

(他の紹介)内容紹介 「あの世の闇」すら光り照らす猫の眼を敬い、蛇の脱皮する姿に「復活」を想起し、糞玉を押す黄金虫に太陽を運ぶ神を想う…。ナイルの恵みで農業国として繁栄したエジプト中王国〜新王国時代。時に崇め、時に恐れ敵対した動物たちとエジプト人との関係や、動物ミイラの作り方、当時の社会や宗教観までを活写した、異色の歴史書!
(他の紹介)目次 第1章 猫
第2章 犬
第3章 蛇
第4章 ライオン
第5章 黄金虫
第6章 鰐
第7章 ハゲワシ
第8章 牛
第9章 驢馬、馬、駱駝
(他の紹介)著者紹介 酒井 傳六
 1921‐91年。東京外国語学校仏語部卒業。1955‐1957年、朝日新聞社特派員としてエジプトに滞在後、古代エジプトの研究・訳業著述に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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