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書誌情報サマリ

書名

世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」 (講談社+α新書)

著者名 幕内 秀夫/[著]
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 講談社
出版年月 2014.6


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106409592498.5/マク/貸閲複可在庫 書庫3

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書誌詳細

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タイトルコード 1009951277439
書誌種別 和図書(一般)
著者名 幕内 秀夫/[著]
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 講談社
出版年月 2014.6
ページ数 190p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-272854-6
分類記号 498.583
分類記号 498.583
書名 世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」 (講談社+α新書)
書名ヨミ ヨニモ オソロシイ トウシツ セイゲンショク ダイエット
内容紹介 美食家で大酒飲みのメタボ男性しかできない「道楽健康法」に女性や子どもを巻き込むな! ダイエットブーム、精製糖質と精製脂質、女性の成功体験者が少ない理由など、糖質制限食が抱える問題点を指摘する。
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学農学部栄養学科卒業。フーズ&ヘルス研究所主宰。「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。著書に「粗食のすすめ」など。
叢書名 講談社+α新書

(他の紹介)内容紹介 戦争の予感、避難生活の現実、引き裂かれた家族、ロシアの友人への思い…あの日から、私たちの生活は一変した。キーウに生まれ育ち、日本で博士号を取得したウクライナ人の著者が、戦争下で考えたことを綴る。
(他の紹介)目次 1 あの日のこと(戦争の予感
家はどこ?
神様との会話
女と男、そして子どもたちの戦争
戦争とスマホ)
2 ウクライナという国(一番近い国、ポーランド
ウクライナの二つの海
ウクライナ人のトラウマ
移民の歴史
青空と麦畑の旗)
3 戦時下の日常(美術で表現する戦争
戦争を笑う
日常生活について
ウクライナと日本)
4 失われたもの、得られたもの(戦争と友情
時代が生みだした英雄
国民詩人タラス・シェフチェンコ
戦争とビジネス
「向こう」の友達)
おわりに―ウクライナ人にとっての国境と故郷
(他の紹介)著者紹介 ホメンコ,オリガ
 オックスフォード大学日本研究所英国科学アカデミーフェロー。ウクライナ・キーウに生まれる。キーウ国立大学文学部卒業。東京大学大学院地域文化研究科で博士号取得。ハーバード大学ウクライナ研究所客員研究員、キーウ経済大学助教授、キーウ・モヒラ・アカデミー助教授、キーウ・モヒラ・ビジネススクール准教授などを経て現職。歴史研究者、作家、コーディネーターやコンサルタントとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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