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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「塩」の世界史 

著者名 マーク・カーランスキー/著
著者名ヨミ マーク カーランスキー
出版者 扶桑社
出版年月 2005.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105101307669.0/カラ/貸閲複可在庫 書庫3

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2005
2005
669.02 669.02
家族

書誌詳細

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タイトルコード 1009950387312
書誌種別 和図書(一般)
著者名 マーク・カーランスキー/著   山本 光伸/訳
著者名ヨミ マーク カーランスキー ヤマモト ミツノブ
出版者 扶桑社
出版年月 2005.12
ページ数 446p
大きさ 20cm
ISBN 4-594-05076-X
分類記号 669.02
分類記号 669.02
書名 「塩」の世界史 
書名ヨミ シオ ノ セカイシ
副書名 歴史を動かした、小さな粒
副書名ヨミ レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ
内容紹介 ローマ帝国では塩は民主制・人民の権利の象徴となった。インド独立運動は塩をめぐる争いから始まった。塩が、人間の文化・社会・政治・宗教・経済・戦争・食生活をいかに変えたかを、エピソード満載で描くノンフィクション。
著者紹介 米国コネティカット州生まれ。歴史と食物を中心に作家活動を展開。

(他の紹介)目次 1 家族への新しい視点(社会変動と家族
家族とライフコースの視点
家族は「やすらぎの場」といえるのか?‐夫婦間の役割分担に焦点をあてて
ジェンダーからみた家族
家族と生殖をめぐる技術
家族とウェルネス・ライフ
家族の変容と社会保障)
2 家族の危機と再生(未婚化・少子化と子ども
ワーク・ライフ・バランスと家族
ドメスティック・バイオレンスと家族
ひとり親家族の生活困難
オルタナティブ・ファミリー
家族文化と子どもの社会化
災害と家族
がん患者家族とグリーフ)
(他の紹介)著者紹介 増子 勝義
 1987年早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程。単位取得満期退学(社会学専攻)。現職、城西国際大学福祉総合学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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