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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ロンドン食の歴史物語 

著者名 アネット・ホープ/[著]
著者名ヨミ アネット ホープ
出版者 白水社
出版年月 2006.3


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105126759383.8/ホプ/貸閲複可在庫 書庫3

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宮本 常一 田村 善次郎
2023
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950405781
書誌種別 和図書(一般)
著者名 アネット・ホープ/[著]   野中 邦子/訳
著者名ヨミ アネット ホープ ノナカ クニコ
出版者 白水社
出版年月 2006.3
ページ数 303,40p
大きさ 20cm
ISBN 4-560-02616-5
分類記号 383.83333
分類記号 383.83333
書名 ロンドン食の歴史物語 
書名ヨミ ロンドン ショク ノ レキシ モノガタリ
副書名 中世から現代までの英国料理
副書名ヨミ チュウセイ カラ ゲンダイ マデ ノ エイコク リョウリ
内容紹介 シェイクスピア、ディケンズ、ウルフ…。文豪たちが愛したメトロポリスとその食卓を案内。中世から現代の「ブリジット・ジョーンズ」まで、文献と史料に基づいて、ロンドンの食の歴史をトリビア満載で描く。貴重なレシピ付き。
著者紹介 スペインのバルセロナ生まれ。子供時代をフランスと南アフリカで過ごす。エジンバラ大学で学び、スコットランドの土地と人間の魅力にとりつかれた。図書館司書の経験もあり文献学に通じている。

(他の紹介)内容紹介 扠、本日はどのようなご本をご所望でしょう―日露戦争の足音が聞こえる明治三〇年代後半。古今東西の書物が集う書舗に、迷える者達が訪れる。約六年ぶり、待望のシリーズ第三弾!


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