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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

女芸人の壁 

著者名 西澤 千央/著
著者名ヨミ ニシザワ チヒロ
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.11


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107744716779.1/ニシ/貸閲複可在庫 2階一般

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2022
596.65 596.65
菓子 かき(柿)

書誌詳細

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タイトルコード 1009952142674
書誌種別 和図書(一般)
著者名 西澤 千央/著
著者名ヨミ ニシザワ チヒロ
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.11
ページ数 246p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-391623-1
分類記号 779.14
分類記号 779.14
書名 女芸人の壁 
書名ヨミ オンナゲイニン ノ カベ
内容紹介 ブスいじり、90年代のテレビといじめ、モノマネという「逃げ」…。山田邦子、清水ミチコら10人の女性芸人が、自らがぶつかった「壁」について赤裸々に語る。『文春オンライン』連載に書き下ろしコラムを加えて書籍化。
著者紹介 神奈川県生まれ。ライター。『文春オンライン』『Quick Japan』などでインタビューやコラムを執筆。

(他の紹介)内容紹介 柿ほど、その熟し具合によって味わいや食感、甘みが大きく変化する果実はないかもしれません。完熟、熟しているもの、柔らかめのもの、固めのもの、そして干し柿と、柿の状態によって最適なお菓子が変わります。この本では、各レシピに使ってほしい柿の熟し具合も書き添えました。今までにない、柿を主役にしたお菓子の世界、旬の季節にぜひお楽しみください。卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ&フランス菓子ベースのエレガントなお菓子。
(他の紹介)目次 卵・白砂糖・乳製品なしの柿のナチュラルスイーツ(柿の丸ごとコンポート
柿のスパイスコンポート
柿のハーブマリネ
柿のオーブン焼き
干し柿の栗ペースト挟み/自家製干し柿 ほか)
フランス菓子ベースのエレガントな柿のお菓子(柿のバニラコンポート
柿の紅茶コンポート
柿の梅酒コンポート
柿のブランデーコンポート
柿のショートケーキ ほか)


目次


内容細目

1 女が女にツッコむ意味   11-26
加納 愛子/述
2 女芸人と呼ばないで   27-49
鳥居 みゆき/述
3 「ブスいじり」とデビューした頃   59-78
山田 邦子/述
4 女性MCのむなしさ   79-103
中島 知子/述
5 90年代のテレビといじめ   111-134
ホルスタイン・モリ夫/述
6 ブレイクの呪い   135-150
青木 さやか/述
7 仲良しコンビで何が悪い   151-174
日本エレキテル連合/述
8 モノマネという「逃げ」   183-204
清水 ミチコ/述
9 やさぐれという「発明」   205-222
薄 幸/述
10 シスターフッドの時代   特別対談   227-238
加納 愛子/述 西澤 千央/述
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