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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ずかんはたらく微生物　

著者名 中島 春紫／著
著者名ヨミ ナカジマ ハルシ
出版者 技術評論社
出版年月 2022.5

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107686297465/ｽﾞｶ/貸閲複可在庫 １階子ども ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009952101105
書誌種別 和図書（一般）
著者名 中島 春紫／著
著者名ヨミ ナカジマ ハルシ
出版者 技術評論社
出版年月 2022.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-297-12870-8
分類記号 465
分類記号 465
書名 ずかんはたらく微生物　
書名ヨミ ズカン ハタラク ビセイブツ
副書名 見ながら学習調べてなっとく
副書名ヨミ ミナガラ ガクシュウ シラベテ ナットク
内容紹介 知っておきたい基本的な微生物の知識と、人間にとって役立つ微生物を写真とイラストで紹介。肉眼では見えない小さな微生物のはたらく仕組みを絵でわかりやすく説明する。「絵でさがす微生物けんさく表」「さくいん」付き。
著者紹介 明治大学農学部農芸化学科教授。博士(農学)。専門は応用微生物学。著書に「微生物の科学」など。

(他の紹介)内容紹介 親しみやすく、わかりやすいイラストがいっぱい！こんなすがたをしていたのか！とオドロク顕微鏡写真が満載！微生物を基本から学ぶことができる丁寧な解説！総ルビ！おいしい食べ物、健康、環境問題に役立つ微生物に大注目！
(他の紹介)目次 １章　微生物ってどんな生き物？（どこもかしこも微生物
ものすごくたくさんいる微生物　ほか）
２章　食べ物をおいしくする微生物（パンをふわふわにする酵母
牛乳をヨーグルトにする細菌のコンビ　ほか）
３章　健康に役立つ微生物（ヒトの腸内環境を整える細菌
うんちと腸内細菌のいい関係　ほか）
４章　産業を生む微生物（バイオエタノールをつくる微生物たち
生分解性プラスチックをつくる２種の細菌　ほか）
５章　環境をよくする微生物（豊かな土壌をつくる微生物
植物と生きる微生物たち　ほか）


目次


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