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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

なにをどれだけ食べたらいいの?　

著者名 香川 明夫／監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.3

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107674178498.5/ﾅﾆ/貸閲複可在庫 その他展示 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009952091932
書誌種別 和図書（一般）
著者名 香川 明夫／監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.3
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-0925-1
分類記号 498.55
分類記号 498.55
書名 なにをどれだけ食べたらいいの?　
書名ヨミ ナニ オ ドレダケ タベタラ イイノ
副書名 バランスのよい食事ガイド
副書名ヨミ バランス ノ ヨイ ショクジ ガイド
内容紹介 色々なものをバランスよく食べるための「四群点数法」のルールをくわしく解説。なにをどれだけ食べたらいいのかがわかる。具体的な献立や、おいしく、作りやすいレシピも紹介する。

(他の紹介)内容紹介 「栄養バランスのよい食事をとりましょう」とアドバイスされたものの、「なにを、どれだけ食べたらいいの？」と悩むことはありませんか。本書では、国が推奨する食事摂取基準と、女子栄養大学独自の食事調査をふまえ、１日にとりたい食品の種類と量を紹介します。おいしく、作りやすさも考慮したレシピが満載で、「どうやって食べたらいいの？」にもお答えします。
(他の紹介)目次 １　なにを食べたらいいの？（これがバランスのよい食事です　和風献立
こんな食品を使っています　ほか）
２　どれだけ食べたらいいの？（よく使う食品の１点（８０ｋｃａｌ）あたりの重量
第１群から第４群までを、どう組み合わせたらいいの？　ほか）
３　どうやって食べたらいいの？（和洋中バラエティ献立
肉２点分の献立　ほか）
４　四群の食事にもっとくわしくなる（４つの食品群の栄養価
和風献立の作り方　ほか）


目次


内容細目

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