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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イタリアワイン産地ガイド 

著者名 中川原 まゆみ/著
著者名ヨミ ナカガワラ マユミ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2022.3


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107659666588.5/ナカ/貸閲複可在庫 特コレ

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2022
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1009952088042
書誌種別 和図書(一般)
著者名 中川原 まゆみ/著   坂本 雄一/作図
著者名ヨミ ナカガワラ マユミ サカモト ユウイチ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2022.3
ページ数 503p
大きさ 26cm
ISBN 4-86654-061-0
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 イタリアワイン産地ガイド 
書名ヨミ イタリア ワイン サンチ ガイド
副書名 地図でわかるDOCGとDOC
副書名ヨミ チズ デ ワカル ディーオーシージー ト ディーオーシー
内容紹介 複雑なイタリアワインを理解する上で必要不可欠な188ものDOCGとDOCを、オリジナル地図と詳細なテロワール(気候・土壌・品種)データで紹介。地図により畑の方位、標高、勾配角度、海や河川からの距離などがわかる。
著者紹介 北海道出身。イタリアソムリエ協会ソムリエ・プロフェッショニスタ。ワインテイスター。著書に「土着品種で知るイタリアワイン」など。

(他の紹介)内容紹介 複雑なイタリアワインを理解する上で必要不可欠な188ものDOCG+DOCと、完全オリジナルの96葉もの詳細な地図を掲載。イタリアワインの全てが詰まった究極のガイドブック。
(他の紹介)目次 アオスタ州
ピエモンテ州
ロンバルディア州/ヴェネト州
ヴェネト州/ロンバルディア州/フリウリ=ヴェネチア・ジュリア州
フリウリ=ヴェネチア・ジュリア州/ヴェネト州
トレンティーノ=アルト・アディジェ州
エミリア=ロマーニャ州
リグーリア州/トスカーナ州
トスカーナ州/リグーリア州
ウンブリア州/ラツィオ州
ラツィオ州/ウンブリア州
マルケ州
アブルッツォ州
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バジリカータ州
カラブリア州
ブーリア州
シチリア州
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