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書誌情報サマリ

書名

住(すまい)の民俗事典 

著者名 森 隆男/編
著者名ヨミ モリ タカオ
出版者 柊風舎
出版年月 2019.2


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1 0107328882383.9/スマ/貸出禁止在庫 2階参考 ×

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2015
367.21 367.21
漁業-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1009951811735
書誌種別 和図書(一般)
著者名 森 隆男/編   山崎 祐子/編集委員   松田 香代子/編集委員
著者名ヨミ モリ タカオ ヤマザキ ユウコ マツダ カヨコ
出版者 柊風舎
出版年月 2019.2
ページ数 641p
大きさ 22cm
ISBN 4-86498-061-6
分類記号 383.9
分類記号 383.9
書名 住(すまい)の民俗事典 
書名ヨミ スマイ ノ ミンゾク ジテン
内容紹介 日本人は、どのような環境で暮らしてきたのか。約320項目、図版450点以上で読み・楽しむ民俗事典。住まいで展開される諸儀礼、自然に対する備え、設備や暮らしの道具など、受け継がれてきた多様な民俗に言及する。
著者紹介 1951年兵庫県生まれ。関西大学大学院修了。博士(文学)。帝塚山大学大学院非常勤講師。日本民俗建築学会奨励賞、同竹内芳太郎賞受賞。著書に「住まいの文化論」など。

(他の紹介)目次 第1章 日本の漁業の特徴を知る
第2章 漁業を支える組織、制度を知る
第3章 漁業の仕事と経営を知る
第4章 日本の養殖と栽培漁業を知る
第5章 水産物の流通・消費を知る
第6章 水産物と国際関係を知る
第7章 漁獲資源の保護と環境保全を知る
(他の紹介)著者紹介 濱田 武士
 1969年3月生まれ。大阪府出身。北海道大学大学院修了、東京海洋大学准教授を経て、2016年4月より北海学園大学経済学部教授。著書に『伝統的和船の経済―地域漁業を支えた「技」と「商」の歴史的考察』(農林統計出版、漁業経済学会奨励賞受賞)、『漁業と震災』(みすず書房、漁業経済学会賞受賞、日本協同組合学会賞受賞)、『福島に農林漁業をとり戻す』(共著、みすず書房、日本協同組合学会賞学術賞(共同研究))、『魚と日本人 食と職の経済学(岩波新書)』(岩波書店、水産ジャーナリストの会大賞、辻静雄食文化財団第8回辻静雄食文化賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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