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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ジョン・キョンファのおいしいおかず　

著者名 ジョン キョンファ／著
著者名ヨミ ジョン キョンファ
出版者 柴田書店
出版年月 1995.3

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0102887957596.2/ｼﾞﾖ/貸閲複可在庫 書庫３ ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009510009401
書誌種別 和図書（一般）
著者名 ジョン キョンファ／著
著者名ヨミ ジョン キョンファ
出版者 柴田書店
出版年月 1995.3
ページ数 172p
大きさ 27cm
ISBN 4-388-05751-7
分類記号 596.22
分類記号 596.22
書名 ジョン・キョンファのおいしいおかず　
書名ヨミ ジョン キョンファ ノ オイシイ オカズ
内容紹介 ナムルからクッパ、チゲ、冷麵まで、朝鮮で日常的に親しまれている家庭料理の作り方をカラー写真で紹介。どれも手軽に作れて、ご飯のすすむメニューばかり。
著者紹介 モランボン味の研究所を拠点に研究活動のかたわら、テレビ、新聞、雑誌を通じて朝鮮料理の普及につとめる。著書に「とっておきの朝鮮の味」「キムチの味」などがある。

(他の紹介)内容紹介 ２０２０年１０月、北海道神恵内村と寿都町が核のゴミ（高レベル放射性廃棄物）の最終処分場の文献調査に応募した。原子力発電環境整備機構（ＮＵＭＯ）は、「地層処分」を目指すが、複雑な断層や地質構造、地震、火山の多い日本列島で安全な処分が担保できるのか？！
(他の紹介)目次 第１章　地層処分とは
第２章　日本と海外の取り組み
第３章　地層処分についての日本学術会議の回答と提言
第４章　１０万年の安全！？
第５章　日本の地質の特異性
第６章　「科学的特性マップ」を考える
第７章　日本で地層処分は可能か
(他の紹介)著者紹介 古儀 君男
　ジオサイエンスライター。日本地質学会／日本火山学会会員。１９５１年生まれ。元京都府立高等学校教諭。金沢大学大学院理学研究科修士課程修了。専攻は地質学、火山学。海外の自然遺産や地質の名所を訪ね歩き、地震や火山、地質などをテーマにした学習会を行うなど、「地学」の普及に努める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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