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資料情報
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資料番号 |
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状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0107967358 | B914.68/ｵｲ/ | 貸閲複可 | 在庫 | ２階一般 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009952313316 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
阿川 佐和子／[ほか]著
|
| 著者名ヨミ |
アガワ サワコ |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
268p |
| 大きさ |
15cm |
| ISBN |
4-479-32111-8 |
| 分類記号 |
914.68
|
| 分類記号 |
914.68
|
| 書名 |
おいしいアンソロジー スープ (だいわ文庫) |
| 書名ヨミ |
オイシイ アンソロジー スープ |
| 副書名 |
心とからだに、しみてくる |
| 副書名ヨミ |
ココロ ト カラダ ニ シミテ クル |
| 内容紹介 |
自分の人生を、毎日のできごとを、そのままひと皿に閉じ込めたような温かいスープには、なにか特別な力がある…。坂口安吾「わが工夫せるオジヤ」、森茉莉「最後の晩餐」など、スープにまつわるエッセイ41篇を収録。 |
| 叢書名 |
だいわ文庫
|
| (他の紹介)内容紹介 |
菅義偉首相による日本学術会議会員への被推薦者６名の任命拒否は、学問の自由と独立性を侵害する重大な危機につながる行為。日本学術会議はじめさまざまな学協会から強い抗議の意が表明される一方、政権は様々な論点ずらしをもってこの問題を矮小化し、議論は長期化の様相を呈している。この問題の背景に何があるか、学術会議はなぜ必要か、さらに学問の自由とはなにか、それがなぜ重要であるかについて、市民の理解を求め、世論を喚起するべく編まれた緊急出版。佐藤学・上野千鶴子・内田樹の３名が編者となり、多彩な執筆陣が繰り広げる、学問の自由と民主主義をめぐる白熱の論考集。 |
| (他の紹介)目次 |
学術総動員体制への布石（上野千鶴子）
日本学術会議における「学問の自由」とその危機（佐藤学）
政府が学問の世界に介入してきた（長谷部恭男×杉田敦）
任命拒否の違法性・違憲性と日本学術会議の立場（髙山佳奈子）
学問の自律と憲法（木村草太）
日本学術会議とジェンダー平等（後藤弘子）
日本学術会議と軍事研究（池内了）
酔生夢死の国で（内田樹）
学術会議だけの問題ではない（三島憲一）
「学問の自由」どころか「学問」そのものの否定だ（永田和宏）
文化的適応としての科学と日本学術会議
１０００歳を超える学協会の抗議声明から読み取れること |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 学
学習院大学特任教授、東京大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上野 千鶴子
東京大学名誉教授、ＷＡＮ理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内田 樹
凱風館館長、神戸女学院大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
-
1 スープ七変化
9-13
-
阿川 佐和子／著
-
2 出汁のない味噌汁
14-18
-
西 加奈子／著
-
3 兎亭のスープの味
19-25
-
遠藤 周作／著
-
4 スープは音を立てて吸うべし
26-31
-
三島 由紀夫／著
-
5 ミネストローネのせめぎあい
32-36
-
有賀 薫／著
-
6 おいしく豊かな水だし生活
37-45
-
内館 牧子／著
-
7 拾った魚のスープ
46-48
-
伊丹 十三／著
-
8 春雨と椎茸と蟹のスープ
49-52
-
宇野 千代／著
-
9 だしの取り方
53-58
-
北大路 魯山人／著
-
10 泰然自若シチュウ
59-61
-
宮下 奈都／著
-
11 わが工夫せるオジヤ
62-69
-
坂口 安吾／著
-
12 ミキサーでスープ
70-71
-
吉沢 久子／著
-
13 三月の章(抄)
72-75
-
水上 勉／著
-
14 何もかもわずらわしいなあ、と思う日に
76-81
-
小林 カツ代／著
-
15 ブイヤベースの黄色
82-95
-
三宅 艶子／著
-
16 コンソメスープの誇り
96-105
-
稲田 俊輔／著
-
17 ブイヤベース・ア・ラ・マルセイエーズ
106-107
-
長田 弘／著
-
18 八十翁の京料理(抄)
108-116
-
丸谷 才一／著
-
19 骨まで喰いますドーム基地
117-127
-
西村 淳／著
-
20 「食らわんか」(抄)
128-135
-
向田 邦子／著
-
21 南米チャンコ、最高でーす
136-141
-
椎名 誠／著
-
22 イギリスのスープは塩辛い
142-151
-
林 望／著
-
23 ダンシチューと中村遊廓
152-158
-
檀 一雄／著
-
24 酒造家の特権、泡汁を堪能
159-161
-
小泉 武夫／著
-
25 最後の晩餐
162-165
-
森 茉莉／著
-
26 チャーハンのスープ
166-168
-
村松 友視／著
-
27 自動販売機の缶スープ
169-175
-
江國 香織／著
-
28 鰈と骨湯
176-182
-
池波 正太郎／著
-
29 ヨーグルトの冷たい簡単スープ
183-187
-
金井 美恵子／著
-
30 二月の味
188-191
-
幸田 文／著
-
31 豆腐のポタージュ
192-195
-
高山 なおみ／著
-
32 味噌汁でシメ!
196-207
-
久住 昌之／著
-
33 六月二十七日(金曜)晴
昭和三十三年
208-210
-
古川 緑波／著
-
34 「お鍋キュー」のひそかな楽しみ
211-216
-
スズキ ナオ／著
-
35 出汁について
217-221
-
辰巳 芳子／著
-
36 涼しい味
222-225
-
石井 好子／著
-
37 貧寒の月というけれど
226-241
-
獅子 文六／著
-
38 いただきものばかり
242-245
-
吉本 ばなな／著
-
39 リスやウサギのつみれ汁
246-249
-
伊藤 比呂美／著
-
40 黒を食う
250-257
-
辺見 庸／著
-
41 ラーメンスープ製作日記
258-264
-
東海林 さだお／著
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